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Cookeo Moulinex

Nouilles chinoises poulet et chorizo au Cookeo

★★★★½
4.8 (79 avis)
Vous avez envie de voyager en Asie sans quitter votre cuisine ? Cette fusion savoureuse entre les nouilles chinoises et le chorizo doux vous surprendra par son harmonie gustative ! En seulement 17 minutes, le Cookeo prépare ce plat savoureux pour 6 personnes, idéal pour un repas en famille ou entre amis. C'est la preuve qu'une cuisine asiatique délicieuse n'a pas besoin d'être compliquée !
⏱️
Temps
17
minutes
👥
Portions
6
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • ✓
    250 G de nouilles chinoises
  • ✓
    6 escalopes de poulet
  • ✓
    1 chorizo doux
  • ✓
    2 carottes
  • ✓
    1 poivron
  • ✓
    2 oignons
  • ✓
    3 c a s de sauce nuoc man
  • ✓
    3c à s de sauce soja sucré
  • ✓
    3 c a s de sauce soja salé
  • ✓
    700ml d eau

Préparation

  1. 1
    Couper les escalopes en dés
  2. 2
    Couper le chorizo en rondelles
  3. 3
    Couper les oignons
  4. 4
    Faire dorer 5 minutes les escalopes avec les oignonss et le chorizo
  5. 5
    Mettre tous les autres ingrédients melanger
  6. 6
    Cuire sous pression 7 minutes
💡 Le conseil du chef

Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.

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