Riz, légumes et porc au miel au multicuiseur
Quand la douceur du miel rencontre la tendresse du porc, c'est tout le charme de la cuisine française qui s'invite à votre table ! Cette recette facile à préparer ravira vos papilles en à peine 10 minutes, idéale pour un repas en tête-à-tête. Grâce à votre Cookeo, vous obtiendrez une viande caramélisée à la perfection, sublimée par un lit de riz et des légumes colorés. Un plat réconfortant et gourmand qui prouve qu'on n'a pas besoin de complexité pour régaler deux personnes.
Ingrédients
- ✓Porc 200g
- ✓Riz 120g
- ✓Poivrons surgelés
- ✓Mélange a ratatouille surgelés
- ✓Petit pois surgelés
- ✓Miel 2 c. a s.
- ✓Sauce soja sucrée 1 c. a s.
- ✓Curry
- ✓Eau 30cl
- ✓Bouillon de légumes
- ✓Huile d'olive
Préparation
- 1En mode dorer faire dorer le porc avec l'huile
- 2Ajouter le miel, la sauce soja sucré et le curry
- 3Mettre tout les légumes et laisser cuire 2 minutes
- 4Ajouter le riz et bien mélanger, puis ajouter l'eau avec le bouillon de légumes.
- 5Bien mélanger et mettre en cuisson sous pression 6 minutes.
- 6Servir ?
💡 Le conseil du chef
Le porc est parfait au Cookeo : la cuisson sous pression attendrit les fibres et donne une viande très juteuse.
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